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孕妇可以吃青番茄吗

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孕妇可以吃青番茄吗

补充说明:孕妇可以吃青番茄吗

2024-09-25 09:57

孕妇 番茄 维生素C 胎儿 中毒

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汤栩文 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:从事妇产科临床工作20多年。擅长:妊娠合并内分泌疾病,熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。

提问

孕妇可以适量食用青番茄,但应确保其成熟,避免过量食用。
青番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,对孕妇和胎儿都有益处。但未成熟的青番茄含有龙葵碱,过量摄入可能引起胃肠道不适,甚至导致中毒。因此,孕妇在食用青番茄时应选择成熟度较高的,避免过量食用。

2024-09-25 14:14

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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