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胆结石敢吃豆腐吗
补充说明：胆结石敢吃豆腐吗
2024-05-10 18:31
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
胆结石患者可以适量食用豆腐。
豆腐中所含的植物性蛋白质并不会对胆结石患者的病情产生不利影响，而且还可以为身体提供必要的营养物质。此外，豆腐中含有丰富的钙质，可以帮助促进胆汁的分泌和排泄，有助于预防胆结石的发生和发展。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者，日常饮食管理至关重要。需要遵循低脂肪、高纤维的食物摄入原则，以减少胆囊收缩频率，降低结石排出风险。
而对于存在症状或有并发症的胆结石患者，则应避免食用过多油腻食物，以免诱发胆绞痛发作。同时还要定期复查，监测结石大小及数量变化，以便及时发现并处理可能的问题。
2024-05-10 19:35
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