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大肠埃希杆菌离开人体存活多久？
补充说明：大肠埃希杆菌离开人体存活多久？
a******W 2024-01-24 12:07
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医生回答(1)
井向京 主治医师 三甲
擅长：肛肠外科
提问
因此说，理论上没有水分的环境，大肠杆菌是不能生存的。大肠杆菌生长温度范围7～49、5℃之间，37℃温度下是最适合大肠杆菌生长的，最低水分活度0、95，pH4、0～9、0，最高盐度6、5%，致病性大肠杆菌在室温下能生存数周，在土壤和水中可达数月，O157大肠杆菌75℃时，1分钟即被杀死，但它耐低温。
2024-01-24 12:07
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