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胃溃疡胃炎可以吃皮蛋吗
补充说明：胃溃疡胃炎可以吃皮蛋吗
2024-05-23 12:35
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
胃溃疡胃炎患者不建议食用皮蛋。
皮蛋中含有一定的铅元素，长期食用可能会导致铅中毒，从而加重病情。此外，皮蛋在制作过程中会使用石灰等化学物质，这些物质会对胃黏膜产生刺激，进而加重胃溃疡和胃炎的症状。因此，为了身体健康，胃溃疡胃炎患者不宜食用皮蛋。
除了皮蛋外，胃溃疡胃炎患者还可以适量食用小米粥、白米饭等易消化的食物，有助于减轻胃肠负担。
对于胃溃疡胃炎患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中应避免摄入辛辣、油腻或难以消化的食物，以减少症状发作的风险。
2024-05-23 13:45
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