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糖尿病能吃皮蛋和咸鸭蛋吗
补充说明：糖尿病能吃皮蛋和咸鸭蛋吗
a******W 2024-10-12 14:28
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医生回答(1)
长孙珂 主治医师 三甲
擅长：内分泌科
提问
糖尿病患者可以适量食用皮蛋和咸鸭蛋，但不宜过量。
皮蛋和咸鸭蛋都属于腌制食品，其中含有一定的钠元素，如果过量食用可能会引起水肿、高血压等不良反应。但由于其含糖量较低，所以糖尿病患者可适当食用。
此外，对于患有高血脂症或胆固醇偏高的患者而言，由于二者均属于腌制品，且含有较高的脂肪与胆固醇，因此也不宜多食。
对于糖尿病患者来说，日常生活中需注意饮食均衡，并定期监测血糖水平，以控制病情发展。若发现血糖持续升高，则需要及时就医，在医生指导下使用胰岛素治疗。
2024-10-12 14:28
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
