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生活中吃什么可以抗糖抗衰老
补充说明：生活中吃什么可以抗糖抗衰老
a******W 2024-01-24 11:31
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医生回答(1)
雷瑜 主治医师 三甲
擅长：美容
提问
关于哪些食物是最好的抗糖化剂，目前还没有科学结论。然而，通过摄入富含抗氧化营养素的食物，如西红柿、葡萄、大蒜和西蓝花，可以间接实现抗糖化作用。糖化反应是指体内游离糖和蛋白质之间的褐色反应，容易引起皮肤老化和变色。补充番茄红素、维生素A、维生素C、多酚、硫化物等植物化学物质和其他营养物质可以起到抗氧化作用，缓解糖化反应。西红柿富含番茄红素、维生素A和维生素C，具有抗氧化作用，可以保护细胞，延缓衰老。葡萄含有葡萄多酚，包括花青素和单宁，具有良好的清除自由基和抗氧化作用。大蒜可以产生大蒜素，这是一种有效的抗氧化剂。大蒜素的硫化物具有直接清除自由基的功能。建议患者注意按时进食，以减少身体对糖的需求，可以经常喝柠檬汁、绿茶等。
2024-01-24 11:31
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