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烤海苔的功效与作用
补充说明：烤海苔的功效与作用
a******W 2023-09-26 23:48
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医生回答(1)
安虹彦 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
烤海苔具有补碘、补钙、补充维生素A、促进消化、预防贫血等功效和作用。
1.补碘
海苔中含有丰富的碘元素，通过食用可以为身体提供必要的矿物质。
2.补钙
海苔中的钙质有助于增强骨骼强度，并且有利于维持神经系统的正常功能。
3.补充维生素A
海苔富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，对维护视力健康有益。
4.促进消化
海苔中膳食纤维含量较高，能够增加肠道蠕动，改善排便情况。
5.预防贫血
海苔中铁元素丰富，可作为铁质来源之一，对于缺铁性贫血有一定的预防作用。
建议适量摄入烤海苔以获取其营养成分，避免过量导致盐分和脂肪摄入过多。同时，对海产品过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-05-09 11:32
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