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肝硬化的食疗方法都有哪些
补充说明：肝硬化的食疗方法都有哪些
2024-09-06 12:48
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
肝硬化的食疗方法包括低脂饮食、高蛋白饮食、高维生素饮食。
1.低脂饮食
肝硬化患者的肝脏功能减退，脂肪代谢能力下降，因此应限制脂肪的摄入。建议减少动物性脂肪和油脂的摄入，如肥肉、油炸食品等。
2.高蛋白饮食
蛋白质是肝脏修复的重要营养素，但应适量摄入。适量增加优质蛋白质的摄入，如鱼、禽类、豆类等，有助于维持身体机能。
3.高维生素饮食
维生素对肝脏健康有益，尤其是维生素B族和维生素C。多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿等，补充足够的维生素。
肝硬化患者在日常生活中应注意避免饮酒和过度劳累，并定期进行体检。
2024-09-06 14:34
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
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