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食物中毒好吗
补充说明：食物中毒好吗
2024-05-09 17:57
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
食物中毒是不好的，因为会导致急性胃肠炎性疾病，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至可能危及生命。
食物中毒是因为摄入了被病原体或其毒素污染的食物，这些病原体在体内繁殖并产生毒素，导致胃肠道黏膜受损，进而引发一系列不适症状。如果不及时处理，可能会导致脱水、电解质紊乱等严重后果，甚至会威胁生命安全。因此，食物中毒是一种严重的健康问题，需要及时就医以获得适当的治疗。
如果患者食用的食物中含有细菌产生的外毒素，通常会引起机体出现免疫应答，此时虽然不会损伤组织细胞，但也会诱发炎症反应，引起发热、腹痛等症状。
预防食物中毒的关键在于确保食品的安全与卫生，避免进食过期或未经充分烹饪的食物。若怀疑发生食物中毒，应立即停止食用可疑食物，并寻求医疗帮助以获取适当治疗。
2024-05-09 18:09
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