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海带可以和蘑菇一起炖吗

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海带可以和蘑菇一起炖吗

补充说明:海带可以和蘑菇一起炖吗

2024-09-25 16:40

海带 蘑菇 甲状腺 消化 维生素

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

海带和蘑菇可以一起炖煮,它们在营养上互补,同时提供独特的风味和全面的营养。
海带富含碘和膳食纤维,有助于调节甲状腺功能和促进消化;而蘑菇则含有丰富的维生素和矿物质,具有增强免疫力和抗氧化的作用。将这两种食材一起炖煮,不仅可以增加菜肴的营养价值,还能为餐桌增添一份健康和美味。

2024-09-25 18:17

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维生素

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