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小儿慢性胰腺炎如何调理饮食方面
补充说明：小儿慢性胰腺炎如何调理饮食方面
2024-07-08 11:37
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唐书生 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：呼吸相关疾病等
提问
小儿慢性胰腺炎可采取低脂饮食、高蛋白饮食、高纤维饮食进行调理。
1.低脂饮食
建议减少动物脂肪摄入，如猪肉、羊肉等红肉，以及黄油、奶油等乳制品。可选择瘦肉、鱼、豆类等代替。低脂饮食有助于减轻胰腺负担，缓解炎症反应。由于慢性胰腺炎患者常伴有胆汁淤积，过多的脂肪会刺激胆囊收缩，加重病情。适用于大多数慢性胰腺炎患儿，特别是症状较轻或处于稳定期时。
2.高蛋白饮食
可以适当增加蛋白质食物的摄入量，如鸡蛋、牛奶、豆腐等。适量补充优质蛋白质有利于维持身体正常代谢功能，促进组织修复。对于长期营养不良或手术后的慢性胰腺炎患儿有益。适合于生长发育中的儿童及术后恢复期的患者。
3.高纤维饮食
推荐多食用富含膳食纤维的食物，如全谷类、蔬菜和水果，同时注意保持水分摄入充足。高纤维饮食有助于改善消化道功能，预防便秘，减少肠道压力，间接减轻胰腺负担。对于慢性胰腺炎引起的腹胀、便秘等症状有缓解作用。适用于存在消化系统不适症状的慢性胰腺炎患儿。
此外，在日常生活中，家长应密切观察孩子的饮食习惯，避免暴饮暴食和过度饮酒，以减少胰腺负担。
2024-07-08 16:08
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