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西红柿煮鸡蛋的功效与作用
补充说明：西红柿煮鸡蛋的功效与作用
a******W 2024-01-24 11:56
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医生回答(1)
谢魁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
西红柿煮鸡蛋具有健美抗衰老、加快新陈代谢等功效。1、健美抗衰老：西红柿中含有大量的胡萝卜素、维生素C以及番茄红素，这些物质都具有独特的抗氧化的功效，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑、焕发光彩。2、加快新陈代谢：西红柿中含有许多番茄红素和维生素C、维生素E，通常具有加快体内新陈代谢和排毒的作用。蛋黄中含有的卵磷脂、固醇类等，对身体发育也有非常好的作用。建议西红柿煮鸡蛋不要与黄瓜一起食用，以防把西红柿中的维生素分解掉。此外，不要食用未成熟的西红柿，以防出现机体酸中毒。
2024-01-24 11:56
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