发病时间：不清楚
胆结石的人能吃豆腐吗
补充说明：胆结石的人能吃豆腐吗
2024-05-10 18:28
我要咨询
精选回答(1)
汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
胆结石患者可以适量食用豆腐。
虽然豆腐含有一定量的胆固醇，但其属于植物性食物，相较于动物性食物而言，其胆固醇含量较低，且不会像动物内脏那样引起胆囊收缩，因此胆结石患者可以适量食用。但若患者对豆制品过敏则不建议食用，以免诱发皮疹、呼吸困难等不良反应。
如果患者对大豆蛋白或乳糖过敏，则不宜食用豆腐，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。
对于胆结石患者来说，饮食调整是管理病情的重要措施之一。日常生活中应避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、蛋黄等，以减少胆结石发作的风险。
2024-05-10 19:29
举报相关问题
向医生提问
