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醋泡黑豆什么时候吃最好吸收
补充说明：醋泡黑豆什么时候吃最好吸收
a******W 2023-09-26 23:38
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医生回答(1)
罗琴玺 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
一般没有醋泡黑豆什么时候吃最好吸收的说法。醋泡黑豆建议在早餐后吃比较好吸收。
醋泡黑豆是用黑豆和醋一起浸泡而成的食物，醋含有丰富的有机酸、无机盐、维生素等营养成分，具有促进消化、增强食欲等功效。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，具有补充营养、健脾养胃等功效。通常情况下，早餐后人体处于空腹状态，此时吃醋泡黑豆，有利于促进胃肠道蠕动，帮助消化，还可以补充身体所需要的营养成分，所以一般建议在早餐后吃比较好吸收。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对醋和黑豆过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-26 23:38
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