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维生素d2和维生素d3有什么区别

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维生素d2和维生素d3有什么区别

补充说明:维生素d2和维生素d3有什么区别

2024-06-20 14:55

维生素D2 维生素D3 维生素 胆固醇 维生素D 皮肤 蘑菇

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

维生素d2和维生素d3在来源、化学结构和生物活性方面存在差异。
1.来源
维生素D2主要来源于植物性食物,如蘑菇、酵母等;而维生素D3则主要由动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后转化而来。
2.化学结构
维生素D2的分子结构与维生素D3略有差异,其含有9个碳原子,而维生素D3含有10个碳原子。这种结构上的差异导致了它们在吸收和代谢方面的不同。
3.生物活性
维生素D2和维生素D3虽然都具有促进钙吸收的作用,但它们的生物活性存在一定的差异。研究表明,相对于维生素D3,人体对维生素D2的吸收率较低,因此需要更多的摄入量才能达到相同的生物利用度。
由于维生素D2和维生素D3在来源、化学结构和生物活性上存在差异,选择补充时应考虑个人需求和身体状况。对于缺乏维生素D的人群,建议咨询医生或营养师的意见,以确定合适的补充剂量和类型。

2024-06-20 15:51

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