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白茄子是转基因的吗
补充说明：白茄子是转基因的吗
a******W 2023-09-26 23:46
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医生回答(1)
吴若皓 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
白茄子不是转基因食品。
白茄子属于茄科植物的一种，其培育通常采用传统杂交方式，旨在通过种间或自交获得具有优良性状的新品种，而非直接导入外源基因。目前尚未将转基因技术应用于白茄子的商业化生产中。
虽然白茄子未经过转基因改造，但在种植过程中可能接触到与转基因相关的农业实践和技术。
在购买和食用白茄子时，应确保来源可靠，并了解当地的食品安全监管政策，以避免误食潜在的转基因产品。
2024-03-26 07:45
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