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白蛋茄子的功效与作用
补充说明：白蛋茄子的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:23
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白蛋茄子具有抗氧化、降血脂、促进消化、利尿消肿、保护心血管健康等功效和作用。
1.抗氧化
白蛋茄子中含有的花青素等天然化合物具有清除自由基的作用，有助于预防氧化应激相关疾病。
2.降血脂
白蛋茄子富含膳食纤维，可延缓小肠对脂肪的吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。
3.促进消化
白蛋茄子含有一定量的有机酸，能够刺激胃液分泌，提高食欲，并促进食物的消化吸收。
4.利尿消肿
白蛋茄子中的水分及钾元素有利于调节体内电解质平衡，辅助排出体内多余的钠离子和水分，达到利尿消肿的目的。
5.保护心血管健康
白蛋茄子中的营养物质可以改善血管内皮细胞功能，降低血压和血脂，进而减少心血管事件的发生风险。
食用白蛋茄子时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对于有特殊饮食需求或过敏史的人群，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
2024-03-12 22:11
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