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烧伤能吃羊肉吗
补充说明:烧伤能吃羊肉吗
2024-05-22 14:15
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刘德伟 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长:胃、结直肠恶性肿瘤,胆石症,疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗,甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗,下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。
提问
烧伤患者可以适量食用羊肉,但不宜过量。
羊肉含有丰富的蛋白质,适量食用有助于促进伤口愈合。但烧伤患者消化功能可能受到影响,过量食用可能导致消化不良,延缓伤口愈合。此外,对于严重烧伤或有消化系统疾病的患者,应谨慎食用羊肉,以免加重病情。
烧伤后初期,由于皮肤屏障受损,机体处于应激状态,此时胃肠功能较弱,不建议进食油腻、辛辣刺激性食物以及易致敏的食物,如海鲜等。
在处理烧伤时,应注意保持伤口清洁干燥,并避免破坏结痂,以减少感染风险。饮食方面,宜选用富含维生素C和蛋白质的食物,如新鲜水果蔬菜和瘦肉,有助于促进伤口愈合与修复。
2024-05-22 16:07
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