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『胰腺癌忌口的有哪些食物？』
补充说明：『胰腺癌忌口的有哪些食物？』
a******W 2024-02-07 14:18
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医生回答(1)
李双 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
『胰腺癌忌口的有哪些食物？』胰腺是人体消化器官之一，位于腹膜后，在胃与胆囊之间。胰腺癌患者在饮食上需要注意避免高脂肪、低纤维素类的食物和刺激性食物等。
一、高脂肪类的食物
1.油炸食品：如薯条、鸡块等，这些食物中含有大量的反式脂肪酸以及油脂，会加重胰腺负担，不利于病情恢复。
2.动物内脏：如肥肠、猪肝等，这类食物含有较多胆固醇，进食过多可能会导致血脂升高，增加罹患糖尿病的风险，从而影响到胰腺功能。
3.奶油制品：如蛋糕、奶酪等，此类食物含糖量较高，容易诱发血糖波动，对于胰腺炎患者的康复不利。
4.其他：还应减少烧烤、腊肉、熏鱼等食物的摄入，这类食物中可能含有致癌物质苯并芘，对身体有害。
二、低纤维素类的食物
由于胰腺分泌的胰液中含有多种酶，可以促进机体对营养物质的吸收利用，而部分慢性胰腺炎或胰腺癌患者存在胰腺外分泌功能不全的情况，如果此时再食用低纤维素类的食物，则会导致机体无法正常吸收利用营养物质，长期以往会造成明显的消瘦、乏力等症状出现。
三、刺激性食物
如辣椒、芥末、洋葱、咖啡、浓茶等，因为这些食物会对胃肠道黏膜产生一定的刺激作用，有可能会引起恶心、呕吐、腹泻等情况发生，从而加重原有疾病症状。
四、其它
建议胰腺癌患者戒烟、戒酒，以免加重对胰腺组织的损伤程度，同时也要少吃腌制、霉变的食物，如咸菜、发霉的坚果等，以免诱发癌症复发或者转移。
胰腺癌患者平时要养成良好的生活习惯，规律作息，并且保持积极的心态配合医生治疗，有利于提高生存质量及延长生存时间。
2024-02-07 14:18
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