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重度脂肪肝什么不能吃
补充说明：重度脂肪肝什么不能吃
a******W 2024-11-25 15:13
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
重度脂肪肝患者应避免食用酒类、油炸食品、高糖食品、高盐食品和加工肉类。需强调的是，食物并不能直接治疗脂肪肝，控制饮食是辅助治疗措施。
1.酒类
酒类含有较高的热量，且具有促进代谢的作用，会加重肝脏负担。长期饮酒会导致酒精性肝炎、肝硬化等疾病的发生，严重时甚至可能危及生命。
2.油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，会增加血脂水平，导致脂肪堆积。过多摄入反式脂肪酸会降低“好”胆固醇水平，提高心血管疾病的风险。此外，还可能导致肥胖、高血压等问题。
3.高糖食品
高糖食品中的果糖需要通过肝脏进行代谢，过量摄入会增加肝脏的工作负荷。长期大量摄入高糖食品会导致血糖波动，增加患糖尿病的风险，进而加剧脂肪肝的程度。
4.高盐食品
高盐食品中钠离子含量较高，可使水分滞留在体内，增加肝脏的体积。长期高盐饮食会导致血压升高，增加心血管疾病的风险，进一步损害肝脏健康。
5.加工肉类
加工肉类通常添加了大量的调味品和防腐剂，这些物质对肝脏产生一定的毒性作用。经常食用加工肉类会增加患上非酒精性脂肪性肝病的概率，从而加重脂肪肝的症状。
重度脂肪肝患者应避免食用上述提及的食物，同时还要注意定期监测肝功能，以及时发现并处理可能出现的问题。建议调整饮食结构，减少高脂、高糖食物的摄入，多摄入富含膳食纤维的食物如燕麦、荞麦等，有助于改善脂肪肝的情况。
2024-11-25 15:13
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
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