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慢性胆囊炎可以吃豆腐脑吗
补充说明：慢性胆囊炎可以吃豆腐脑吗
2024-05-16 11:06
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
慢性胆囊炎患者可以适量食用豆腐脑。
慢性胆囊炎患者在饮食上应避免高脂、高胆固醇食物，因为这些食物会刺激胆囊收缩，引发疼痛。豆腐脑是一种低脂、低胆固醇的食物，且富含植物蛋白，适量食用有助于补充营养。但是，如果患者对大豆过敏，则不建议食用豆腐脑，以免引起过敏反应。
若患者对大豆过敏则不宜食用豆腐脑，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于慢性胆囊炎患者来说，日常生活中要注意遵循医嘱调整饮食结构，并定期复查，以便及时发现病情变化。
2024-05-16 13:39
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慢性胆囊炎(chroniccholecystitis)系指胆囊慢性炎症性病变,大多为慢性结石性胆囊炎，占85%～95%，少数为非结石性胆囊炎，如伤寒带菌者。本病可由急性胆囊炎反复发作迁延而来,也可慢性起病。临床表现无特异性，常见的是右上腹部或心窝部隐痛，食后饱胀不适，嗳气，进食油腻食物后可有恶心，偶有呕吐。在老年人，可无临床症状，称无症状性胆囊炎。
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