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生豆浆中毒的致病因素有哪些

发病时间:不清楚

生豆浆中毒的致病因素有哪些

补充说明:生豆浆中毒的致病因素有哪些

2023-07-14 09:48

生豆浆中毒 过敏 恶心呕吐 腹痛 腹胀 腹泻 皮肤瘙痒 皮肤 红疹 消化不良

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精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

生豆浆中毒的致病因素主要有未煮熟、胃肠道功能差、过敏等,平时要避免喝生豆浆。

1、未煮熟

生豆浆中含有一定量的皂素,如果未煮熟,可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,出现恶心呕吐、腹痛等症状。

2、胃肠道功能差

如果胃肠道功能相对比较差,喝了生豆浆后可能会出现胃肠道不适的情况,比如腹胀、腹泻等。

3、过敏

如果患者对生豆浆中的成分有过敏倾向,此时喝了生豆浆后可能会出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、皮肤起红疹等。

除此之外,也可能与消化不良等原因有关。如果出现了明显的不适症状,需要及时到医院就诊治疗,以免延误治疗的最佳时机。

2023-07-19 22:52

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生豆浆中毒 (豆浆中毒)

生豆浆中含有毒素,如果加热不彻底,毒素没有被破坏,饮用后可导致中毒。

  • 多发人群:所有人群

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