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鹅肝
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7 个关于鹅肝的问题 我要提问
  • 鹅肝掌是什么原因造成的

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    鹅肝掌可能是由于肝硬化造成。患有肝硬化的患者,很容易出现鹅肝掌,鹅肝掌还会随着肝功能好转减轻或消失。治疗鹅肝掌患者先要治疗肝部疾病,当肝脏受到损伤后,可能会影响食物的消化和吸收,进而会出现食欲下降、厌油腻、恶心呕吐的症状。平时需要注意饮食清淡,多食用富含营养的食物。

  • 鹅肝怎么做给宝宝吃

    王林中

    王林中 主任医师

    擅长:在儿科常见病,多发病的诊断和治疗,如小儿贫血,重症肺炎,肾病综合征,慢性腹泻,出疹性疾病、性早熟等等,以及危重症的抢救等方面,积累了较为丰富的经验。

    鄂州市中心医院

    鹅的肝脏可以切成碎末给孩子吃,也放在粥里煮粥。鹅肝脏的营养成分比较丰富,铁元素含量也比较丰富,所以鹅肝比较适合做给宝宝吃。但鹅肝脂肪含量较高,宝宝不要多吃,否则容易摄入过多的脂肪,从而导致肥胖。由于鹅肝比较容易被碾碎,所以将鹅肝切成碎末给孩子吃或是放在粥里煮粥。鹅肝脏买回来后,要将表面上可见的脂肪和血管去掉,清洗干净... [详细]

  • 鹅肝吃了会长胖吗?

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鹅肝吃了是否会长胖,需要根据具体情况进行判断,不可一概而论。如果适量吃鹅肝,可能不会长胖,但如果过量吃鹅肝,可能会长胖。1、不会长胖鹅肝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,如果适量吃鹅肝,可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,一般不会出现长胖的情况。2、会长胖鹅肝中含有丰富的... [详细]

  • 鹅肝是发物吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    鹅肝不是发物,适量食用对身体有一定的好处,但需要注意避免过量食用,以免引起不适症状。鹅肝中含有丰富的蛋白质、维生素、铁、锌等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。此外,鹅肝中还含有丰富的维生素A,患者适当食用后可以促进眼内感光色素细胞的生成,从而辅助改善夜盲症的情况。同时,鹅肝中还含有丰富的铁元... [详细]

  • 孕妇吃鹅肝好不好?

    鹿志霞

    鹿志霞 副主任医师

    擅长:生殖内分泌疾病,多囊卵巢综合征,月经失调,不孕症,产科急危重症;妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。

    济南市中西医结合医院

    孕妇应谨慎食用鹅肝,适量并确保来源可靠和卫生。这是因为鹅肝中含有较高的脂肪和胆固醇,过量摄入可能增加孕妇患妊娠期糖尿病和高血压的风险。此外,鹅肝可能携带某些寄生虫或细菌,对孕妇和胎儿的健康造成潜在威胁。因此,孕妇在食用鹅肝时应确保来源可靠,并控制摄入量,以保障自身和胎儿的健康。

  • 鹅肝与鸡蛋能同吃吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鹅肝与鸡蛋一般不建议同时食用。通常情况下,分开食用鸡蛋和鹅肝有利于各自营养成分的最大吸收,同时有益于肠胃的消化。鹅肝的营养价值极高,被誉为维生素A之王,其维生素A含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品。鹅肝富含不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,这些成分对人体极其有益且易于吸收。鸡蛋作为一种营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、... [详细]

  • 孕妇能不能吃卤鹅肝?

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    你好,如果孕妇喜欢吃卤鹅肝是可以适当的吃一些的,但是不要吃的过多,因为卤制的食品含有一定的亚硝胺,孕妇最好少吃这种加工类的食品,孕妇在怀孕期间可以多吃一些瘦肉、牛奶、鱼、鸡蛋、豆制品,还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,食物尽可能广泛多样化,在怀孕的前三个月适量的补充叶酸,防止胎儿出现神经管畸形的问题。

  • 小宝宝吃鹅肝好吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小宝宝适当吃鹅肝好。鹅肝含有丰富的蛋白质、脂肪及多种矿物质,能够为小宝宝的身体发育提供必要的营养素。但鉴于其肝脏可能存在的毒素积累问题,建议在专业人士监督下进行食用。如果小宝宝对鹅肝过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。家长平时要合理喂养小宝宝,保证饮食多样化且均衡,并密切观察小宝宝的消化系统功能变化... [详细]

  • 鹅肝的功效与作用禁忌

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鹅肝具有补肝明目的功效,禁忌主要是肝功能不全者慎食。鹅肝是鹅的肝脏,味甘,性温,归肝、肾经,具有补肝明目、补血、补肾的功效。可以用于辅助治疗肝肾阴虚、精血不足所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、面色萎黄、失眠多梦、心悸气短、两目干涩、视力减退等。肝功能不全者慎食,以免加重肝脏负担,导致病情加重。除此之外,鹅肝还可以补... [详细]

  • 鹅肝吃多了会怎么样

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鹅肝吃多了可能会引起消化不良、胆固醇升高、肥胖等情况。1、消化不良鹅肝中含有大量的蛋白质、脂肪等,如果吃多了可能会增加胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。2、胆固醇升高鹅肝中的胆固醇含量较高,如果吃多了可能会导致体内胆固醇升高,增加患高胆固醇血症的风险。3、肥胖鹅肝中的脂肪含量较高,如果吃多了可能会导致... [详细]

  • 鹅肝的功效和作用

    雷麸尔

    雷麸尔 副主任医师

    擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

    邵阳市中心医院

    鹅肝一般指鹅肝,具有补充营养、润肠通便、保护视力等功效。鹅肝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及铁、锌、铜等元素,可以补充人体所需的营养物质。1、补充营养鹅肝中含有丰富的蛋白质,还含有脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和烟酸等。鹅肝中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,改善视力,预防眼干、眼涩等症状。鹅肝... [详细]

  • 鹅肝的营养价值及危害

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    鹅肝具有降低胆固醇、纠正贫血等作用,可能会导致急性维生素A中毒等不良后果。鹅肝中含有丰富脂类,卵磷脂含量较高,可以有效降低血清总胆固醇水平,降低心血管疾病的发病率。鹅肝中含有丰富的铁元素,有利于纠正缺铁性贫血。但是,鹅肝中含有丰富的维生素A,如果食用过量,可能会引起急性维生素A中毒。

  • 鹅肝吃多了会怎么样?

    宋凌云

    宋凌云 副主任医师

    擅长:擅长对小儿呼吸系统,消化系统常见病、多发病的诊治。

    鹤岗市妇幼保健院

    您的情况要考虑有服用食物过多,脾胃消化功能负担加重,可以服用促进胃肠蠕动的药物缓解胃痛不适的症状。如健胃消食片,胃氧氯普安片。如果疼痛明显,也可联合解痉止痛的药物,常见的药物有山莨菪碱,颠茄片,如伴有腹泻腹痛、呕吐不适,也要考虑有食物变质及细菌感染因素。

  • 鹅肝鸡肝鸭肝有什么区别哪种最好

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鹅肝、鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝的区别主要是营养成分不同,而且在功效上并没有太大的区别,可以根据自身的口味选择合适的食材。1、鹅肝鹅肝当中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,同时还能够促进身体的新陈代谢。2、鸡肝鸡肝当中含有丰富的铁元素、钙元素、磷元素等营养成分,适当食... [详细]

  • 孕晚期能吃鹅肝吗

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    孕晚期可以吃鹅肝,但是要适量。鹅肝还有丰富的营养价值,富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,还富含胆固醇和铁、锌、钾、磷和钠等矿物质。鹅肝中的胆固醇相对较高,孕妇可以吃少量。同时,孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需求。孕妇应适当搭配食物的种类和数量,以形成均衡的饮食。孕妇还应定期产检,以保障胎儿的正常发育。

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