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  • 淡菜嘌呤高吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    淡菜嘌呤含量较高,痛风患者应谨慎食用。淡菜属于一种海产品,其中含有较高的嘌呤成分,每100克淡菜中含有150-160毫克的嘌呤,因此其嘌呤含量较高。而痛风主要是因为体内尿酸水平过高,导致尿酸结晶在关节内沉积所引起的疾病。如果痛风患者食用淡菜可能会导致体内尿酸水平进一步升高,从而引起痛风发作或者加重病情,因此痛风患者应... [详细]

  • 淡菜干的功效与作用禁忌

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    淡菜干一般具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防骨质疏松、辅助改善贫血等功效。1、补充营养淡菜干含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、提高免疫力淡菜干中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨... [详细]

  • 海虹为什么叫淡菜

    郁许
    华中科技附属同济医院

    海虹一般指贻贝。贻贝是一种海鲜,其肉味鲜美,营养丰富,具有较高的食用价值。贻贝的肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、牛磺酸、维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物质,还含有一定量的不饱和脂肪酸,营养价值较高。适当食用贻贝可以补充人体所需的营养物质,还可以为人体提供能量。此外,贻贝中含有大量的不饱和脂肪酸,适当食用可以辅助降低血液... [详细]

  • 淡菜的功效与作用吃法

    王升
    鄂州市中心医院

    淡菜一般具有补充营养、辅助保护眼睛、辅助预防骨质疏松、辅助改善贫血、辅助促进大脑发育等功效与作用,吃法一般可以通过炒制、凉拌等方式。1、补充营养淡菜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、辅助保护眼睛淡菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,... [详细]

  • 淡菜干的功效与作用禁忌

    倪权
    泉州市第一医院

    淡菜干一般具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防骨质疏松、辅助改善贫血等功效。1、补充营养淡菜干含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、提高免疫力淡菜干中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨... [详细]

  • 海虹为什么叫淡菜

    张勋
    日照市中医医院

    海虹一般指贻贝。贻贝是一种海鲜,其肉味鲜美,营养丰富,具有较高的食用价值。贻贝的肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、牛磺酸、维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物质,还含有一定量的不饱和脂肪酸,营养价值较高。适当食用贻贝可以补充人体所需的营养物质,还可以为人体提供能量。此外,贻贝中含有大量的不饱和脂肪酸,适当食用可以辅助降低血液... [详细]

  • 活淡菜怎么保存活三天

    霍秋保
    海城市正骨医院

    活淡菜一般可以通过冷冻的方式保存,通常可以保存活三天到一个月左右。活淡菜属于一种比较常见的食物,是一种海鲜类食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,对身体健康有一定的好处。如果患者将活淡菜放在冰箱内进行冷冻保存,可以延长淡菜的保存时间,一般可以保存三天... [详细]

  • 淡菜是什么贝类

    吴胤
    宜春市人民医院

    淡菜属于海洋贝类,是一种双壳类软体动物,体内含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及微量元素等营养成分,适当食用可以补充营养,有利于身体健康。淡菜一般分为两种,一种是乌鳢,另一种是黄鳝。淡菜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进新陈代谢,增强机体免疫力。同时淡菜中含有... [详细]

  • 淡菜怎么泡发

    苏炬永
    山西省肛肠医院

    淡菜一般可以通过清水浸泡、热水浸泡、冷水浸泡、盐水浸泡等方式进行泡发。1、清水浸泡淡菜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,如果在平时适当吃一些,可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。在吃的时候可以用清水浸泡半个小时左右,可以使淡菜中的营养成分溶解到水中,一般不会影响到身体的健康。2、热水浸泡如果使... [详细]

  • 淡菜海虹的功效与作用

    司徒津
    泰山医学院附属医院

    淡菜海虹一般是指贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻贝贻蚌诸如此类,适当食用对人体有一定的好处,如补充营养、提供能量、辅助缓解便秘、辅助改善缺钙症状等。但食物不... [详细]

  • 吃淡菜有什么好处

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    淡菜一般指贻贝。吃贻贝的好处包括补充营养、促进骨骼发育、辅助改善贫血症状、辅助改善视力、辅助预防便秘等。1、补充营养贻贝是一种海洋中的贝类食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。2、促进骨骼发育贻贝中含有丰富的钙元素,可以促进骨... [详细]

  • 活淡菜怎么保存活三天

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    活淡菜一般指贻贝。贻贝可以放入冰箱冷藏室保存,可以延长保存时间,一般可以存活3天左右。

    贻贝是一种海产贝类,其营养价值较高,富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。由于贻贝是一种海产食物,容易受到细菌、病毒等病原微生物的污染,因此需要将其完全煮熟后... [详细]

  • 淡菜是什么贝类

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    淡菜是日常生活中常见的一种海鲜类食物,其味道鲜美,营养丰富,含有多种人体所需的营养物质。但需注意食用淡菜时,需要注意避免过量食用,以免引起不适症状。

    淡菜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养物质,有利于身体健康。同时,淡菜中还含有丰富的碘元素,可以促进甲状腺素的... [详细]

  • 淡菜怎么泡发

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    淡菜一般可以通过清水浸泡、炒、凉拌、清炒等方式进行泡发,可以使淡菜的口感变得更好,也能够为身体补充所需要的营养。

    1、清水浸泡

    淡菜属于一种比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质以及氨基酸等营养成分。在平时适当吃一些淡菜,能够补充体内所需要的多种营养物质,同时也可以达到... [详细]

  • 吃淡菜有什么好处

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    淡菜一般指贻贝。吃贻贝有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助改善贫血、辅助预防骨质疏松等好处。

    1、补充营养

    贻贝中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。

    2、提高免疫力[详细]

  • 淡菜海虹的功效与作用

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    淡菜海虹一般指贻贝,具有补充营养、提供能量、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助预防甲状腺功能亢进症等功效与作用。

    1、补充营养

    贻贝是一种海鲜,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。

    2、提供能量[详细]

  • 淡菜桂圆红枣枸杞鸡可以煲汤吗

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    淡菜、桂圆、红枣、枸杞、鸡通常可以煲汤。

    淡菜、桂圆、红枣、枸杞、鸡是生活中比较常见的食物,当中含有人体所需要的营养物质,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,煲汤饮用可以补充人体所需要的营养物质,还可以为身体提供能量,同时还能够增加食物的口感。

    但是在煲汤时,尽量不要放过多的... [详细]

  • 淡菜的副作用?

    羊兴
    佛山市南海区人民医院

    淡菜一般是指贻贝。通常情况下,正常人适量食用一般不会有副作用,但对于过敏者、痛风患者、胃肠不适者、高脂血症患者等不建议食用,以免对身体造成不良影响。

    1、过敏者

    如果患者对贻贝过敏,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状,对身体造成不良影响。建议患者可以在医生... [详细]

  • 淡菜和蚝豉的区别

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    淡菜一般是指褶皱海草,褶皱海草和蚝豉的区别,主要包括外观不同、营养价值不同、功效不同、禁忌不同、食用方法不同等,需要注意海草应该清洗干净并煮熟后再食用。

    1、外观不同

    海草表面比较光滑,颜色一般是深褐色或者是黑褐色。而褶皱海草的外形一般是比较弯曲的,并且表面有纹路。

    2、营养... [详细]

  • 女人吃淡菜干的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    吃淡菜干的好处,主要包括辅助补充营养、促进消化、预防便秘等,但食用过多可能会引起消化不良,出现腹痛、腹泻等坏处。1、辅助补充营养淡菜干主要是由于芥菜干制作而成,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、钙元素、磷元素、铁元素等营养成分,适当食用可以补充人体所需营养物质,而且还可以增强自身免疫力。其富含铁元素,可以... [详细]

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