首页> 营养科> 淡菜> 淡菜干的功效与作用及禁忌

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

淡菜干具有补充营养、辅助缓解便秘的功效与作用,但对于过敏人群、胃肠功能紊乱的人群应禁止食用,以免对身体造成伤害。

1、功效与作用

淡菜干中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。同时,其中也含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出。

2、禁忌

如果对淡菜干过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,此时是不建议食用的。同时,如果存在胃肠功能紊乱的患者,食用后可能会加重胃肠道负担,出现腹痛、腹胀等不适症状,也是不建议食用的。

除此之外,食用时一定要清洗干净,避免农药残留,以免对身体造成伤害。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:20

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