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  • 龙豆怎么炒好吃又简单的做法

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    龙豆炒制可选择合适的烹饪方式,如凉拌、水煮等,龙豆中的营养成分一般不会流失,且口感较佳。

    龙豆是日常生活中常见的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、镁等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。龙豆可以通过凉拌、水煮等方式进行烹饪,还可以通过煲汤、清... [详细]

  • 龙豆中毒怎么治疗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆中毒可通过洗胃、灌肠导泻、补液盐溶液输注、血液净化、对症支持治疗等方法进行治疗。1.洗胃洗胃是将含有毒物的胃内容物排出体外的过程,减少毒素吸收。适用于龙豆中毒后仍有呕吐、腹痛等症状时。2.灌肠导泻灌肠导泻通过使用硫酸镁等药物刺激肠道蠕动,促进有毒物质排出。对于有明确排泄需求但无严重电解质紊乱者有效。3.补液盐溶液... [详细]

  • 龙豆的功效与作用东北甜豆

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆具有通乳、利尿、消肿、解表散寒、健脾养胃等功效和作用。1.通乳龙豆富含植物蛋白,能促进乳腺发育及泌乳。2.利尿龙豆中的膳食纤维有助于水分代谢,从而起到利尿的效果。3.消肿食用龙豆可以补充身体所需的营养物质,有利于水肿症状的缓解。4.解表散寒龙豆性平,归肺经,具有一定的解表散寒作用,对于风寒感冒引起的头痛、发热等症... [详细]

  • 龙豆的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、提高食欲、辅助保护眼睛、辅助降低胆固醇等,龙豆的禁忌主要是对于龙豆过敏者、消化功能不全者、脾胃虚弱者、痛风者等人群,要避免过量食用。

    1、补充营养

    龙豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所... [详细]

  • 龙豆中毒怎么治疗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆中毒可通过洗胃、灌肠导泻、补液盐溶液输注、血液净化、对症支持治疗等方法进行治疗。1.洗胃洗胃是将含有毒物的胃内容物排出体外的过程,减少毒素吸收。适用于龙豆中毒后仍有呕吐、腹痛等症状时。2.灌肠导泻灌肠导泻通过使用硫酸镁等药物刺激肠道蠕动,促进有毒物质排出。对于有明确排泄需求但无严重电解质紊乱者有效。3.补液盐溶液... [详细]

  • 龙豆的作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆具有利尿消肿、解毒消肿、活血化瘀功效和作用。1.利尿消肿利尿消肿是因为龙豆具有促进水分代谢的作用,有助于排除体内多余的液体。2.解毒消肿解毒消肿是由于龙豆含有多种生物碱类成分,这些物质能够中和体内的毒素,并且还能够抑制炎症反应,从而达到缓解肿胀的目的。3.活血化瘀活血化瘀得益于龙豆中的皂苷类化合物,该物质能增加局... [详细]

  • 龙豆是不是四季豆

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    龙豆不是四季豆。龙豆形状呈长条状、豆子饱满,四季豆呈圆形或椭圆形,颜色为绿色或深绿色。四季豆外形扁平,豆子相对于龙豆来说更甜一些。龙豆和四季豆的生长环境也不尽相同。龙斗主要在海南,四季豆主要在浙江一带。龙豆具有促进骨骼发育、预防心脑血管疾病、改善肠胃功能等作用。四季豆具有解暑、健脾、... [详细]

  • 龙豆没炒熟会不会中毒

    朱大艳

    朱大艳 主治医师

    擅长:擅长治疗消化性溃疡,反流性食管炎,胆囊炎,胰腺炎,肝硬化等消化科常见疾病的诊治。

    开封市中心医院

    土豆没炒熟会中毒。龙豆中主要包含两种毒性物质,一种存在豆子中,叫作豆素,豆素须在较长时间湿热条件下才能基本被破坏。如100度,20分钟以上。另一种叫皂素,存在于豆角外面的皮中,其水解产物对消化道黏膜具有强烈的刺激性。中毒后主要表现为恶心、腹痛、腹泻、腹胀等消化道症状。大多数患者经过对症处理及补液,有的炎症可能需要消炎... [详细]

  • 龙豆的功效与作用四季豆

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆具有缓解胃纳呆滞、补充营养素、促进消化吸收、预防便秘、改善贫血等功效与作用。由于龙豆属于食物,食用时需注意适量,若过量食用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。1.缓解胃纳呆滞因为龙豆富含膳食纤维和植物蛋白,能够增加胃肠蠕动,促进食物消化。上述患者可将龙豆煮熟后食用,以减轻症状。2.补充营养素由于龙豆含有丰富的维生素、... [详细]

  • 龙豆中药的功效与作用

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    龙豆中一般含有多种维生素,钙铁等成分,具有补血补钙的好处。龙豆中还富含锌,可以促进患者身体的生长发育,能够增强患者身体的免疫功能,可以很好地促进患者伤口的愈合。龙豆一般也可以降血压,对于冠心病,动脉硬化和脑血管硬化等具有很好的治疗作用,还可以预防心脑血管疾病。龙豆可以帮助患者消化,能... [详细]

  • 龙豆的功效与作用吃法

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、提高免疫力、辅助保护心脏等功效,可以直接食用,也可以煎汤内服,还可以捣成汁服用,具体需要在医生指导下使用。

    1、补充营养

    龙豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

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  • 产妇能不能吃龙豆角?

    李秋香

    李秋香 主任医师

    擅长:擅长产科常见病、多发病及各种疑难重症病的诊断和处理,尤其是难产、孕期合并症及并发症的诊疗,如妊娠期高血压疾病,妊娠期糖尿病等

    郑州市第一人民医院

    对于这段时间也是可以吃的,但是一定要做熟了吃,要不然容易有毒素,对身体造成伤害。坐月子期间一定要适当补充营养,开始先不要着急喝催奶的汤,要不容易产生胀奶,月子期间开始可以喝鱼汤,蛋汤等较为清淡的汤,等身体适应了,再喝些骨头汤,猪蹄汤,鸡汤等,这些是下奶的食品。另外也要适当吃些蔬菜,吃各类豆角的时候一定要做熟,以防中毒。

  • 炒龙豆角需要焯水吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    炒龙豆角是否需要焯水,需要根据具体情况进行综合判断,如果是新鲜的炒龙豆角,一般不需要焯水,如果是已经经过加工的炒龙豆角,一般需要焯水。

    炒龙豆角是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙元素、钾元素等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,并且还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度... [详细]

  • 龙豆的功效与作用及食用方法

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    龙豆一般具有补充营养、健脾开胃、润肠通便、辅助保护血管、预防心脑血管疾病等功效,可以直接食用。

    1、补充营养

    龙豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。

    2、健脾开胃

    龙豆... [详细]

  • 龙豆角的功效与禁忌

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    红豆角的功效一般有提高人体免疫功能、加速减肥、健脾开胃等,禁忌一般是不能生吃等。1、功效:红豆角含有多种营养成分,如维生素A、碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素E和脂肪膳食纤维等。能提高身体素质,补充身体营养和能量,增强抗病能力。也含有皂甙,促进脂肪代谢,降低脂肪吸收能力,所以有助于减肥,降低体内血脂含量。其中的氨... [详细]

  • 龙豆没炒熟会不会中毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆没炒熟通常情况下是不会引起中毒的。龙豆本身并不含毒素,因此即使没炒熟也不会产生有害物质导致人体发生不良反应。但若过量食用未炒熟的龙豆,可能会增加胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,所以不建议大量食用。如果食用了未炒熟的龙豆后出现呕吐、腹泻等症状,可能是食物中毒引起的,需要及时就医治疗。在烹饪龙豆时,应确保其充分加... [详细]

  • 龙豆一般焯水多久就熟

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆一般焯水1-2小时就熟,但具体时间需要根据加工方法进行判断。

    龙豆是一种比较常见的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质。龙豆一般可以通过凉拌、炒制、煮熟等方法进行加工。如果是通过凉拌的方式进行加工,一般需要1-2小时。但如果是通过炒制、... [详细]

  • 龙豆不熟吃了会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆不熟食用可能导致恶心呕吐、腹痛腹泻、消化不良、食物中毒等消化系统症状,长期食用还可能引起肝功能损害。1.恶心呕吐恶心呕吐通常由未成熟的龙豆中的植物碱刺激胃肠道引起。会导致胃肠平滑肌痉挛、消化系统内压增高,进而引发恶心和呕吐的症状。2.腹痛腹泻腹痛腹泻多是由于食用未熟的龙豆后,其含有的皂素和植物血凝素等物质对胃肠道... [详细]

  • 过江龙豆的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    过江龙豆具有清热解毒、利水消肿、祛痰止咳、活血化瘀等功效和作用。1.清热解毒过江龙豆具有一定的清热解毒作用,可缓解因火热内盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。2.利水消肿该品有利尿消肿的效果,对于肾炎水肿、肝硬化腹水等疾病所致的浮肿症状有一定的改善效果。3.祛痰止咳过江龙豆能起到一定的祛痰止咳作用,适用于治疗肺燥咳嗽、... [详细]

  • 龙豆的功效与作用与主治

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    龙豆具有清热解毒、利水消肿、祛风止痒、活血化瘀等功效和作用。1.清热解毒龙豆具有一定的清热解毒作用,可缓解因火热内盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。2.利水消肿龙豆能起到一定的利水消肿效果,对于水肿、尿少等水液代谢障碍所致的症状有一定的改善作用。3.祛风止痒龙豆有轻微的祛风止痒作用,适用于治疗皮肤瘙痒、湿疹等皮肤病症... [详细]

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