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  • 青蒜和大蒜叶的区别

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    青蒜和大蒜叶的区别,主要体现在外观、口感、营养价值、应用及禁忌等方面。

    1、外观

    大蒜叶一般是指青蒜的叶子,而青蒜的茎是蒜的茎。

    2、口感

    大蒜叶一般口感较为辛辣,而青蒜的口感较为清香。

    3、营养价值

    大蒜叶中含有丰富的维生素、蛋白质、糖类... [详细]

  • 生吃青蒜苗的好处和坏处

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    生吃青蒜苗的好处是可以杀菌,坏处是具有刺激性。大蒜含有蛋白质、胡萝卜素、核黄素和其他营养素。所含的辣椒素具有调节脾气和消除食物堆积的作用。此外,具有良好的杀菌和抑菌效果。对这种环境因素引起的流感、肠炎等疾病有很好的预防作用。大蒜具有明显的降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用。可以预防血栓形成。蒜苗具有保肝、诱导肝细胞解... [详细]

  • 青蒜的作用和功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜具有促进消化、健脾开胃、润肠通便、抑菌消炎、抗氧化等功效和作用。1.促进消化青蒜富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于食物消化。2.健脾开胃青蒜中的挥发性物质具有独特的香气,能够刺激食欲,从而起到健脾开胃的功效。3.润肠通便青蒜中含有丰富的水分及膳食纤维,可促进胃肠蠕动,软化大便,改善便秘症状。4.抑菌消炎青蒜中含... [详细]

  • 青蒜生吃的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜生吃具有促进消化、健脾开胃、润肠通便等功效与作用。1.促进消化青蒜富含膳食纤维,可刺激肠道蠕动,增强消化功能。2.健脾开胃青蒜中的挥发性物质具有独特的香气,能够增进食欲,促进食物的消化吸收。3.润肠通便青蒜中含有丰富的水分及膳食纤维,能增加粪便体积,软化大便,改善便秘情况。需要注意的是,青蒜属于辛辣食品,过多食用... [详细]

  • 青蒜的作用和功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜具有促进消化、健脾开胃、润肠通便、抑菌消炎、抗氧化等功效和作用。1.促进消化青蒜富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于食物消化。2.健脾开胃青蒜中的挥发性物质具有独特的香气,能够刺激食欲,增进食欲。3.润肠通便青蒜中含有丰富的水分及膳食纤维,可软化大便,润滑肠道,从而达到预防便秘的效果。4.抑菌消炎青蒜中含有的硫化... [详细]

  • 青蒜苗的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜苗一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用,其禁忌一般包括胃肠道不适者、对青蒜苗过敏者、有眼病者、脾胃虚弱者等人群。

    1、功效与作用

    青蒜苗是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,食用后可以为人体补充所需要的营养... [详细]

  • 青蒜苗的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜苗一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用,但是患有胃肠疾病的患者要避免食用,以免加重病情。

    1、补充营养

    青蒜苗中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

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  • 青蒜的功效与食用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜具有补充营养、促进消化等功效与作用,食用禁忌包括过量食用、过敏人群等。建议患者根据自身情况适量食用青蒜,避免过量食用,以免引起不适症状。

    1、功效与作用

    青蒜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营... [详细]

  • 青蒜的作用和功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜具有促进消化、增强食欲、抗氧化、抗衰老、杀菌抑菌等功效。由于青蒜可能具有一定的药理作用,建议在食用前先咨询医生或药师。1.促进消化青蒜中含有丰富的膳食纤维,能刺激胃液分泌,促进胃肠蠕动,进而起到促进消化的作用。对于存在消化不良、便秘等问题的人群,可适当食用以改善症状。2.增强食欲青蒜中含有的挥发性物质具有一定的辛... [详细]

  • 青蒜的作用和功效

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    青蒜具有增强食欲、杀菌消炎、预防心血管疾病的功效。

    1、增强食欲

    青蒜中含有大量的辣素,其辣素可以刺激味蕾,促进胃酸分泌,可以起到增强食欲的作用。如果患者存在食欲不振的情况,可以适当吃青蒜进行缓解。

    2、杀菌消炎

    青蒜中含有大量的硫化丙烯,这种物质可以抑制和杀灭多... [详细]

  • 产妇可以吃青蒜吗?

    朱海燕

    朱海燕 副主任医师

    擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

    济南市中西医结合医院

    产妇可以吃青蒜,青蒜有健脾消积、杀菌抑菌的作用。产妇适当消费有利于防止伤口发炎。然而,每日摄入量不应超过300克。青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。

  • 青蒜和大蒜的区别

    任培华

    任培华 主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    青蒜和大蒜是两种不同的蔬菜。它们在外观、口感和功效上有一些区别。
    1.外观:青蒜是一种绿色的植物,茎部较细,叶子呈扁平状;大蒜则是一个球形的白色植物,外层有一层硬壳,内部有多个蒜瓣。
    2.口感:青蒜有一种清爽的味道,带有轻微的辛辣味;而大蒜则具有强烈的辣味和一种独特的气味。
    3.功效:青蒜富含... [详细]

  • 炒青蒜的功效与作用及禁忌症

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    炒青蒜具有促进消化、健脾开胃、润肠通便、抑菌消炎、解表散寒等功效和作用。1.促进消化炒青蒜中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。2.健脾开胃青蒜中含有的挥发性物质具有醒脾气、开胃的作用。3.润肠通便青蒜中含有丰富的水分和膳食纤维,能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,进而达到润肠通便的效果。4.抑菌消炎青蒜... [详细]

  • 青蒜叶的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜叶具有利肠通便、清热解毒、健脾消食、抑菌杀菌、抗氧化等功效和作用。1.利肠通便青蒜叶富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。2.清热解毒青蒜叶具有一定的寒凉性质,能够缓解体内积聚的热量,减轻炎症反应。3.健脾消食青蒜叶有一定的刺激性气味,有助于增强食欲,促进消化液分泌,进而起到健脾消食的效果。4.抑菌杀菌青蒜叶中... [详细]

  • 青蒜头的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜头具有促进消化、健脾开胃、润肠通便、抑菌消炎、解表散寒等功效和作用。1.促进消化青蒜头含有丰富的膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,增强食欲。2.健脾开胃青蒜头中的挥发性物质具有独特的香气,能够增进食欲,促进消化吸收。3.润肠通便青蒜头富含水分及膳食纤维,可增加肠道内食物残渣体积,改善便秘症状。4.抑菌消炎青蒜头中含有的硫... [详细]

  • 青蒜的功效与作用及营养价值

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜具有促进消化、健脾开胃、润肠通便等功效和作用。1.促进消化青蒜富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于食物消化。2.健脾开胃青蒜中的挥发性物质具有独特的香气,能够刺激食欲,增进食欲。3.润肠通便青蒜中含有丰富的水分和膳食纤维,可以软化大便,润滑肠道,从而起到预防便秘的效果。食用青蒜时需注意适量原则,避免过量摄入导致胃... [详细]

  • 生吃青蒜苗的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜苗是指青蒜。生吃青蒜苗的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、杀菌消炎、辅助改善视力、保护血管等。禁忌主要包括胃肠道功能较差的人群、过敏人群等。

    1、功效与作用

    青蒜苗中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促... [详细]

  • 吃了青蒜右下腹怎么回事

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃了青蒜右下腹疼痛可能是食物不耐受、急性胃肠炎、肠梗阻或阑尾炎等引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。1.食物不耐受由于遗传因素、肠道菌群失调等原因导致小肠黏膜屏障功能受损,在摄入含有特定蛋白的食物后,机体产生针对这些蛋白的IgE和IgG等免疫球蛋白,引起炎症反应。患者可遵医嘱口服抗组胺药... [详细]

  • 青蒜苗的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜苗一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效,但食用时需注意适量。

    1、补充营养

    青蒜苗含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

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  • 青蒜苗的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青蒜苗具有促进消化、润肠通便、解毒、抗氧化、保护心血管健康等功效和作用。1.促进消化青蒜苗中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善胃肠道环境,进而增强食欲。2.润肠通便青蒜苗中的膳食纤维能够增加粪便体积,刺激肠道运动,软化大便,从而缓解便秘症状。3.解毒青蒜苗中含有的硫代葡萄糖苷在酶的作用下可转化为异硫氰酸酯类物... [详细]

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