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炒青蒜的功效与作用及禁忌症
补充说明：炒青蒜的功效与作用及禁忌症
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
炒青蒜具有促进消化、健脾开胃、润肠通便、抑菌消炎、解表散寒等功效和作用。
1.促进消化
炒青蒜中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。
2.健脾开胃
青蒜中含有的挥发性物质具有醒脾气、开胃的作用。
3.润肠通便
青蒜中含有丰富的水分和膳食纤维，能够增加粪便体积，促进肠道蠕动，进而达到润肠通便的效果。
4.抑菌消炎
青蒜中的大蒜素具有一定的抗菌作用，能有效抑制多种细菌的生长繁殖，对于炎症有一定的缓解作用。
5.解表散寒
青蒜性温，入肺经，具有发表解肌、祛风散寒的功效。
在食用炒青蒜时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠负担加重或引起其他不良反应。此外，对青蒜过敏者应禁食，以免引发皮疹、呼吸困难等过敏症状。
2024-02-29 13:56
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
