首页> 营养科 > 猪肚菇
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  • 猪肚菇为什么有臭味

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪肚菇有臭味可能是因为存放时间过长,也可能是因为变质、腐烂、消化不良、急性胃肠炎等原因导致,若伴随其他不适,建议患者及时去医院就医,明确病因后对症治疗。

    1、存放时间过长

    猪肚菇属于一种菌类食物,如果存放时间过长,可能会导致细菌等微生物滋生,从而出现腐烂、有臭味等情况。建议患者将猪肚菇放... [详细]

  • 怎样炒猪肚菇又脆又好吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪肚菇与其他食物一起炒既可增加风味,又可保留食材原有的营养成分,且口感较佳。常见的炒猪肚菇主要有凉拌和清炒等方式,可以根据个人口味进行选择。

    凉拌猪肚菇主要是用凉水清洗干净,然后放入沸水中焯一下,捞出后沥干水分,再用凉水反复冲洗,最后用凉水漂洗,去除表面的浮沫和杂质,即可凉拌食用。清炒猪肚菇主要是将... [详细]

  • 猪肚菇的功效与作用禁忌

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    猪肚菇的功效与作用有补充营养、利尿消肿、降低血压等,禁忌是猪肚菇有很多纤维素,脾胃虚弱的人群应少食。牛肚菇又称大杯伞、大漏斗菇等,俗称竹笋菇和红银盘。是一种常见的野生食用菌,含有大量的氨基酸和人体必需的矿物质元素,可以补充营养,对人体健康非常有益。其中所含的微量元素可对水肿、尿频和其他症状起治疗作用。蛋白质和维生素的... [详细]

  • 猪肚菇有毒么要煮多久

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪肚菇一般没有毒,煮10分钟左右就可以煮熟了。

    猪肚菇是一种食用菌,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾、镁等营养成分,适当的吃一些猪肚菇,可以补充身体所需的营养,增强身体抵抗力。猪肚菇中还含有丰富的膳食纤维,适当的吃一些猪肚菇,还能够加快胃肠道蠕动,起到促进排便的作用。猪肚菇一般... [详细]

  • 猪肚菇炖汤好喝吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪肚菇炖汤一般比较好喝,猪肚菇属于一种菌类食物,营养价值比较高,而且味道鲜美,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

    猪肚菇属于一种菌类食物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、磷、钙等营养物质,适量食用猪肚菇炖汤可以补充人体所需的营养物质,为人体提供能量。猪肚菇中还含... [详细]

  • 猪肚菇多少钱一斤

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    猪肚菇的价格通常在100-200元一斤,具体的价格通常与当地的消费水平、购买猪肚菇的方式等因素有关,所以具体的价格会存在一定的差异。

    猪肚菇是一种菌类食物,也是一种野生食用菌,具有较高的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,对身体健... [详细]

  • 吃了没有焯水的猪肚菇怎么办

    王利群

    王利群 主治医师

    擅长:妇科常见疾病的诊治如子宫内膜异位症,卵巢囊肿,输卵管疾病等,尤其是恢复女性生育力的生殖外科手术为主。

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    吃了没有焯水的猪肚菇一般没有明显副作用。猪肚菇可以补充营养,因为它含有大量的氨基酸和必需的矿物成分,对人体健康非常有益,蘑菇中含有的微量元素对水肿,尿频和其他症状,有消炎杀菌的功效。富含蛋白质和维生素,脂肪含量很低,对治疗高血压的有不错的效果。建议对蘑菇过敏、患有胃肠功能障碍的患者不适合吃猪肚菇。

  • 猪肚菇的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    猪肚菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用,其食用禁忌主要包括胃肠不适者、对菌类食物过敏者、痛风者、肾病患者等。

    1、功效与作用

    猪肚菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可... [详细]

  • 猪肚菇的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    猪肚菇的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,其禁忌主要包括胃肠道不适者、对菌类食物过敏者等。

    1、功效与作用

    猪肚菇中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善消... [详细]

  • 猪肚菇的功效与作用及食用方法

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    猪肚菇学名大杯蕈,也叫大杯伞、笋菇。猪肚菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪和多种微量元素,还富含钙、铁、锌、磷、钴、钡等微量元素,营养价值高。猪肚菇能促进人体新陈代谢,利尿消肿,调节人体营养平衡。另外,猪肚蘑菇的脂肪含量很低,经常吃它对降血压有好处。猪肚菇作为一种简单的菌类,做法类似普通的菌菇,比如菌菇炒肉,清蒸猪肚菇等。

  • 纯净水能长期饮用吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    长期饮用纯净水不利于健康,不建议作为日常饮用水。纯净水经过深度过滤或蒸馏等工艺,几乎不含矿物质和其他微量元素。长期摄入纯净水会导致身体中的矿物质平衡失调,增加某些疾病的风险,特别是对需要更多矿物质来维持身体健康的人群,例如青少年、孕妇及哺乳期妇女、老年人等。此外,纯净水中缺少钙、镁等必需矿物质,可能会导致骨密度下降,... [详细]

  • 螃蟹吃多了会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    螃蟹吃多了可能导致胃肠功能紊乱、消化不良、腹泻、腹痛等不适症状,还可能引起营养不良。1.胃肠功能紊乱食用过多螃蟹可能会导致胃肠道平滑肌过度收缩或痉挛,引起胃肠功能紊乱。典型症状包括恶心、呕吐和腹部不适,严重时可能导致脱水和电解质失衡。2.消化不良由于螃蟹中含有较多蛋白质,若摄入过量则会导致蛋白质不能被及时消化吸收,进... [详细]

  • 女性严重缺维生素D的症状

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    女性严重缺维生素D的症状可能包括乏力、食欲减退、肌肉无力、骨痛、多尿,建议及时就医以评估和治疗。1.乏力当机体缺乏维生素D时,会影响钙和磷的吸收和利用,导致血钙降低。低血钙会抑制神经肌肉兴奋性,使肌肉收缩力减弱,从而引起乏力。上述症状可能伴随身体任何部位的疲劳感,但通常不局限于特定肌群。2.食欲减退维生素D具有促进小... [详细]

  • 菜花病能治好吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    菜花病即尖锐湿疣,一般情况下是可以治愈的。尖锐湿疣是一种由人乳头瘤病毒感染引起的性传播疾病,由于其具有高度传染性和复发性,因此需要积极治疗。但随着现代医学的发展,已经有许多有效的治疗方法可用于根除该疾病,如物理疗法、外用药物等,这些方法能够彻底清除体内的病毒,从而达到治愈的目的。此外,如果患者自身免疫系统功能较强,且... [详细]

  • 维生素c和维生素e可以一起吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    维生素C和维生素E可以一起服用。维生素C和维生素E均为常见的抗氧化物质,能相互作用以提高其功效。同时,它们对人体健康有益,如改善皮肤状况、增强免疫力等。但在服用前最好咨询专业医师的意见,特别是对于特定疾病患者或对某些成分过敏者。在存在严重肝肾功能不全的情况下,应谨慎使用这两种药物,并且需要调整剂量。在摄入维生素C和维... [详细]

  • 佝偻病的早期症状胸

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    佝偻病的早期症状包括夜间烦躁、颅骨软化、肋骨串珠、胸骨凹陷、肋骨外翻,这些症状可能提示佝偻病,建议及时就医以进行确诊和治疗。1.夜间烦躁佝偻病是由于维生素D缺乏导致钙和磷吸收不足,影响神经肌肉兴奋性所致。当体内钙质减少时,会导致大脑皮层处于持续兴奋状态,从而出现夜间烦躁的症状。此症状通常出现在睡眠期间,可能伴随多汗、... [详细]

  • 向心性肥胖的症状

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    向心性肥胖的症状包括腹部脂肪堆积、面部和上身肥胖、肌肉发达、皮肤紫纹、高血压,若症状持续存在且伴有其他健康问题,建议就医进行进一步评估和治疗。1.腹部脂肪堆积腹部脂肪堆积是由于长期高脂饮食、缺乏运动导致热量摄入大于消耗,多余热量以脂肪形式储存于腹部所致。腹部脂肪堆积主要集中在内脏周围,包括肝脏、胰腺等器官周围的脂肪组... [详细]

  • 果糖对人体的作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    果糖具有营养补充、能量来源、促进肝脏代谢、改善血糖控制、增强免疫力等功效和作用。1.营养补充果糖是一种简单的碳水化合物,可作为人体日常所需的快速吸收的能源。2.能量来源果糖能被身体迅速转化为葡萄糖,并提供即时的能量供给。3.促进肝脏代谢果糖在体内代谢产生丙酮酸,有助于减轻肝脏负担,优化其功能。4.改善血糖控制适量摄入... [详细]

  • 备孕期间吃榴莲好不好

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    备孕期间适量吃榴莲有好处。备孕期间适量吃榴莲具有补充营养的作用,因为榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素,能够满足身体日常所需的营养物质。此外,榴莲中还含有人体必需氨基酸,有助于提高免疫力,进而增强抗病能力。如果个人对榴莲过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在备孕期间,饮食调理是关... [详细]

  • 燕麦可以每天吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    燕麦可以每天适量食用。燕麦中含有的膳食纤维能够增加饱腹感,延缓食物在胃内的排空速度,有助于维持血糖稳定;同时还可以促进肠胃蠕动,预防便秘的发生。此外,燕麦中的β-葡聚糖是一种天然植物化合物,具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。基于上述好处,燕麦适合日常食用。对于糖尿病患者而言,燕麦可作为主食的... [详细]

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