39问医生 > 热搜 > 1斤面粉放多少小苏打和酵母合适
127
关注度

1斤面粉放多少小苏打和酵母合适

您好,药用的小苏打一般的药店都有,建议不要用发酵面粉的那种,两者的含量、成分有不同。 [详情]

冯树元 2014-08-24 11:58 1位医生回答

你好,请问你他是否有高血压以及糖尿病以及最近有没服药情况。手脚发痒可能是皮肤过敏或者糖尿病都会导致。 [详情]

潘礼勤 2015-08-03 11:18 1位医生回答

面粉放一年了不建议吃,一般市面上卖的面粉的保质期是在十到十二个月,太长时间的存放面粉,很有可能会因为潮湿等情况生虫子,虫卵或细菌,食用的话很可能会引起肠胃的不... [详情]

李文卿 2019-07-24 15:58 1位医生回答

小苏打在面粉里起酸度调节剂和化学膨松剂作用。食用小苏打,化学名称为碳酸氢钠。为白色粉末或单斜晶状粉末,无臭、咸、易溶于水,但在水中溶解度小于碳酸钠,不溶于乙醇... [详情]

周燕 2021-10-20 23:42 1位医生回答

小苏打是碳酸氢钠,和酵母没有任何关系,小苏打又名碳酸氢钠,为一种弱碱抗酸性药物,一般在临床上用来中和胃酸,减弱胃酸对胃壁的刺激作用和腐蚀作用。如果是静脉注射可... [详情]

郑湘宏 2019-05-13 11:39 2位医生回答

面粉放一年了不建议吃,一般市面上卖的面粉的保质期是在十到十二个月,太长时间的存放面粉,很有可能会因为潮湿等情况生虫子,虫卵或细菌,食用的话很可能会引起肠胃的不... [详情]

赵立垠 2021-06-27 10:54 1位医生回答

酵母和小苏打是可以一起食用的。酵母的作用是发酵面粉,而小苏打则是去除面粉的酸味。需要注意的是,两者的顺序应该是先是酵母,然后是小苏打。用酵母制作糕点时,如果酵... [详情]

杜旭 2022-04-08 14:14 1位医生回答

牛肉属于一种肉类食物,其主要成分是油脂和蛋白质,因此容易发生变质,虽然冷冻库可以保存较长时间,但是家庭用冰箱并未达到冷冻库的条件,因此即使包裹保鲜膜,放置两个... [详情]

谭剑锋 2019-11-12 14:52 1位医生回答

面粉加小苏打具有发酵作用、蓬松效果、去腥味、改善口感、提高消化吸收率等功效与作用。但使用小苏打作为食品添加剂时,需要谨慎并确保不过量添加,以免影响健康。 1.... [详情]

任正新 2024-01-24 12:19 1位医生回答

面粉过敏与酵母粉过敏可能存在关联,但与HPV感染无直接关系。如果对HPV感染存在疑虑,建议进行相关检测以确认感染状态。 面粉过敏的检查主要是通过皮肤试验或血液... [详情]

张建波 2024-03-17 14:55 1位医生回答

家里没有酵母粉了不可以用小苏打代替。酵母粉用于发酵面团,做馒头或者是包子使用,而小苏打属于一种食用碱,是碱性的食物,一般用来调节食材的酸碱度。用苏打粉做面包会... [详情]

董丽娟 2021-04-10 15:21 1位医生回答

小苏打在面粉中的主要作用是膨化食品、发酵食品等,具有增稠、发酵、补充营养、清洁口腔、辅助减肥等功效。1、膨化食品小苏打属于一种碱性物质,其中含有碳酸氢钠,在面... [详情]

任正新 2022-03-27 02:26 1位医生回答

食用小苏打在面粉中使用时,具有蓬松、面团柔韧性、碱性调节、发酵速度控制、色泽改善等功效和作用。 1.蓬松 小苏打能够产生二氧化碳气体,使面食更加蓬松。 2.面... [详情]

任正新 2024-01-23 04:36 1位医生回答

鸡蛋壳面粉与胃溃疡的治疗无直接关联,不能有效治疗胃溃疡。鸡蛋壳面粉是由鸡蛋壳经过研磨、筛选等工艺制成的粉末状物质,具有一定的收敛作用;而胃溃疡是指胃黏膜在高酸... [详情]

方霖 2024-07-16 17:40 1位医生回答

在面粉里加小苏打有一定的清洁作用,也有助于分解食物中的淀粉。小苏打是一种碱性物质,可以中和胃酸,适量食用小苏打可以帮助人体调节酸碱平衡,有助于维持身体健康。此... [详情]

任正新 2022-04-30 05:13 1位医生回答

面粉中加小苏打具有膨胀剂、蓬松剂、面团质地改善、发酵促进剂、酸度调节剂等功效和作用。 1.膨胀剂 小苏打遇热会分解成碳酸钠、二氧化碳气体和水,使面食在烘烤过程... [详情]

任正新 2024-03-19 19:54 1位医生回答

你好,这个不受影响,HPV病毒疫苗是生物制品,但是并不会导致过敏,至于对面粉过敏,平时尽量避免与面粉接触,对面粉过敏并不是对面条过敏,所以可以放心食用,通过做... [详情]

孔伟伟 2017-03-12 13:29 2位医生回答

食用小苏打加面粉里具有延缓食物老化、改善口感、调节酸碱平衡、促进消化、中和胃酸等功效和作用。 1.延缓食物老化 延缓食物老化是指通过添加小苏打来减缓淀粉类食品... [详情]

任正新 2024-01-31 09:59 1位医生回答

手烫伤放面粉里是假的,会增加感染风险。烫伤正确处理措施是:首先用凉水不断冲洗,有条件者可用冰袋进行冷敷,一个是起到止痛的作用,再一个就是可以防止产生水泡。如果... [详情]

邓恒 2022-08-03 11:10 1位医生回答

面粉和小苏打的作用如下:起到蓬松柔软的作用。小苏打中的碳酸氢钠在加热时分解成二氧化碳、水和碳酸钠,而另一部分的碳酸氢钠与面团发酵过程中产生的酸反应生成碳酸和钠... [详情]

梁芳 2022-07-18 18:11 1位医生回答

霉菌性阴道炎也叫外阴阴道假丝酵母菌病。其病原体是假丝酵母菌。在治疗上,首先要及时停用广谱抗生素,雌激素药物。勤换内裤,用过的内裤,盆及毛巾均应用开水烫洗。局部... [详情]

贾锐 2019-07-27 20:54 1位医生回答

下面一般指的是女性外阴。面粉和小苏打相比较,面粉比较卫生。面粉主要是由小麦粉制作而成的,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B族、矿物质等营养成分,可以补... [详情]

何志晖 2023-08-01 01:28 1位医生回答

小苏打不是碱面粉。 小苏打也被称为碳酸氢纳,是一种白色细小晶体,在受热后会分解为碳酸钠、水和二氧化碳气体。而碱面粉是将小麦粉经过加碱处理制成的面粉。小苏打主要... [详情]

任正新 2024-04-03 04:33 1位医生回答

你好,根据你的描述情况,茯苓粉和面粉和在一起做饼干的。茯苓粉有祛湿功效。茯苓粉:利水渗湿,健脾和胃,宁心安神。补充不饱和脂肪酸等。建议按比例使用,祝你健康! [详情]

王兆玲 2019-03-30 17:21 1位医生回答

小苏打是一种食品添加剂,在面粉中添加后,可以使面粉的外观更加细腻、柔软,还可以使面粉的营养价值增加,有助于补充营养、促进消化、中和胃酸、改善胃肠功能等。1、补... [详情]

林嘉宝 2023-08-16 22:59 2位医生回答

面粉加小苏打具有发酵作用、蓬松效果、去腥味、改善口感、提高消化吸收率等功效与作用。但使用小苏打作为食品添加剂时,需要谨慎并确保不过量使用,且对于面粉过敏者应避... [详情]

任正新 2024-03-10 00:13 1位医生回答

干酵母和小苏打是不同的物质。 干酵母和小苏打都是常见的食品添加剂,但它们的作用机制和使用场景不同。干酵母通过发酵产生二氧化碳,小苏打为碱性物质,两者作用和用途... [详情]

张妍 2021-09-17 14:15 1位医生回答

你好,病情分析:根据你描述的情况,高活性干酵粉应该和苏打粉不是一样的。高活性干酵粉具有发酵作用,苏打粉是碱性的,能中和干酵粉的作用。意见建议:小苏打在与酸性物... [详情]

牛建海 2019-03-26 16:23 1位医生回答

推荐医生

  • 李秀景 主治医师
  • 深圳市中西医结合医院 消化内科

擅长:急慢性胃炎、胃溃疡、12指肠球炎、肠炎,病毒性肝炎,胆囊炎,胰腺炎等,消化系统疾病。

  1. 网友满意:
  2. 回答速度:
访问医生主页

李秀景 主治医师 提问

  • 夏小可 医师
  • 增城市中医医院 眼科

擅长:

  1. 网友满意:
  2. 回答速度:
访问医生主页

夏小可 医师 提问