发病时间：不清楚
花生肉上有白斑点能吃吗
补充说明：花生肉上有白斑点能吃吗
a******W 2022-01-25 15:33
我要咨询
精选回答(1)
花生肉上出现白斑点可能是因为花生在生长过程中受到了真菌感染，尤其是黄曲霉菌。这种情况下，花生可能会产生黄曲霉毒素，这是一种对人体健康非常有害的物质。
黄曲霉毒素是一种强致癌物质，长期摄入可能会导致肝脏损伤，甚至引发肝癌。如果发现花生上有白斑点，应该谨慎对待，避免食用。这些白斑点可能是黄曲霉菌生长的迹象，而黄曲霉菌在适宜条件下会产生黄曲霉毒素。
为了避免摄入黄曲霉毒素，对于有白斑点的花生，最好的做法是将其丢弃，不要食用。同时，保持良好的储存条件，如干燥、通风和避免高温，可以减少真菌生长的机会。购买花生时，应选择新鲜、无斑点的产品，并且注意包装上的生产日期和保质期。
【安全小贴士：】
1. 发现花生上有白斑点时，应立即丢弃，避免食用。
2. 存储花生时，应确保环境干燥、通风良好，避免高温。
3. 购买花生时，选择新鲜、无斑点的产品，并注意生产日期和保质期。
2025-10-24 16:11
举报相关问题
向医生提问
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
氯霉素注射液
1.伤寒和其他沙门菌属感染：为敏感菌株所致伤寒、副伤寒的选用药物，由沙门菌属感染的胃肠炎一般不宜应用本品，如病情严重，有合并败血症可能时仍可选用。2.耐氨苄西林的B型流感嗜血杆菌脑膜炎或对青霉素过敏患者的肺炎链球菌、脑膜炎奈瑟菌脑膜炎、敏感的革兰阴性杆菌脑膜炎，本品可作为选用药物之一。3.脑脓肿，尤其耳源性，常为需氧菌和厌氧菌混合感染。4.严重厌氧菌感染，如脆弱拟杆菌所致感染，尤其适用于病变累及中枢神经系统者，可与氨基糖苷类抗生素联合应用治疗腹腔感染和盆腔感染，以控制同时存在的需氧和厌氧菌感染。5.无其他低毒性抗菌药可替代时治疗敏感细菌所致的各种严重感染，如由流感嗜血杆菌、沙门菌属及其他革兰阴性杆菌所致败血症及肺部感染等，常与氨基糖苷类联合。6.立克次体感染，可用于Q热、落矶山斑点热、地方性斑疹伤寒等的治疗。
盐酸布替萘芬喷雾剂
适用于浅部皮肤真菌感染，主要用于敏感菌所致的足癣、体癣、股癣。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
江南卷柏片
清热凉血。适用于血热妄行所致的皮下紫斑，症见皮肤出现散在青紫斑点或斑块，舌红，苔黄，脉数等；原发性血小板减少性紫癫见上述血热证候者。
