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泡打粉和小苏打的区别
补充说明：泡打粉和小苏打的区别
a******W 2022-02-16 17:23
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精选回答(1)
泡打粉和小苏打的区别在于成分不同、性状不同、用途不同、用法不同、毒性不同。
1、成分不同
泡打粉是一种含有碱性物质的粉末，主要成分是碳酸钠，而小苏打是一种无机化合物，主要成分是碳酸氢钠。
2、性状不同
泡打粉一般呈白色或者透明状，而小苏打一般呈白色或者无色，无论是泡打粉还是小苏打，都不建议长期使用，以免导致皮肤出现损伤。
3、用途不同
泡打粉可以用于制作食品添加剂，还可以用于清洁污垢，而小苏打可以用于制作药物，也可以用于制作食品添加剂。
4、用法不同
泡打粉可以用于制作食品添加剂，比如食品添加剂中的膨化剂，还可以用于制作清洁污垢，而小苏打可以用于制作药物，也可以用于制作食品添加剂。
5、毒性不同
泡打粉属于一种食品添加剂，如果摄入过多，可能会使患者出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状，而小苏打属于一种无机化合物，如果摄入过多，可能会导致患者出现腹胀、腹痛等症状。
在日常生活中，建议患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会影响到身体健康。
2022-02-16 19:01
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
