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藕的含糖量高吗

发病时间:不清楚

藕的含糖量高吗

补充说明:藕的含糖量高吗

2021-07-07 14:24

高血糖 莲藕 维生素 缺铁性贫血 淀粉 血糖升高

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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

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一般藕的含糖量不是很高 。如果患者有高血糖,也可以适当食用。莲藕的营养价值比较高,富含钙、磷、铁以及多种维生素。如果有缺铁性贫血,可以适当多吃藕,这样可以起到补血的作用。建议平时选择莲藕时,可以选择一些比较脆的莲藕,淀粉含量比较少,这样会减少糖分的摄入。也可以凉拌莲藕,也可以避免血糖升高。

2021-07-20 15:13

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