首页> 药品> 鱼腥草> 请问一下鱼腥草的根怎么凉拌好吃

医生回答(1)

李长林 主治医师 三甲

擅长:全科

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鱼腥草的根可以通过凉拌、炒制、水煮等方式凉拌,口感较好。

鱼腥草根属于一种中药材,性微寒,味辛,归肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效,一般用于治疗肺痈吐脓、肺热咳嗽、热毒疮痈、湿热淋证等疾病引起的不适症状。如果患者存在上述症状,可以在医生的指导下使用鱼腥草根进行凉拌。

鱼腥草根也可以通过炒制、水煮等方式凉拌,都可以使鱼腥草的味道更加鲜美,而且不会破坏其中的营养成分。但是在食用的时候,需要控制好用量,避免一次性吃过多,以免给胃肠增加负担,引起不适症状。

虽然鱼腥草的根具有一定的功效,但是并不适合所有的人群食用,特别是对鱼腥草过敏的人、脾胃虚寒的人等。如果盲目使用以后,可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适现象,甚至还会伴有头晕的症状,从而给身体带来一定的损伤。

在日常生活中,患者需要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。

2022-02-21 19:14

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