发病时间：不清楚
草鱼煎着吃怎么做
补充说明：草鱼煎着吃怎么做
a******W 2022-02-23 19:00
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
草鱼煎着吃可以选择凉拌、红烧、清蒸、熬汤等方式，可以根据个人口味选择合适的烹饪方式。
1、凉拌
草鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸、微量元素等营养物质，将草鱼放在凉拌当中，可以使营养物质更加均匀，也可以使口感更佳。吃鱼的时候要注意清洗干净，避免上面有寄生虫。
2、红烧
将草鱼放在清水当中，加入适量的食用油，放入姜片、蒜片等调料，大火烧开，然后用小火慢炖，可以达到红烧的效果，可以根据个人口味放入适量的食用盐，能够去除腥味。
3、清蒸
将草鱼放在清水当中，加入适量的食用油，放入姜片、蒜片等调料，大火烧开，然后用小火慢炖，可以达到清蒸的效果，能够去除草鱼的腥味，也可以使鱼肉更加鲜嫩。
4、熬汤
将草鱼放在清水当中，加入适量的食用油，放入姜片、蒜片等调料，大火烧开，然后用小火慢炖，可以达到熬汤的效果，可以根据个人口味放入适量的食用盐，能够去除草鱼的腥味。
5、其他
还可以将草鱼放在清水中，加入适量的食用盐、料酒、白砂糖等，然后用大火烧开，可以达到较好的去腥效果。
在吃草鱼的时候要注意适量，避免一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-02-23 21:45
举报向医生提问
