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江虾与河虾的功效与营养价值
补充说明：江虾与河虾的功效与营养价值
a******W 2022-02-23 18:59
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精选回答(1)
河虾中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷、镁、碘元素、维生素A、核黄素、硫胺素、尼克酸、虾青素等营养成分。含有的虾青素，能够保护大脑及中枢神经，能够减缓眼部疲倦，提升视力，可以提升身体耐力，可以缩小皱纹、延缓衰老，可以保护胃部健康；含有钙元素，可以促进骨骼及牙齿的发展，可用于对孩子及青少年补钙食用；含有丰富的蛋白质，可觉得病后体虚的人及时补充营养。
2022-02-23 22:41
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
