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胆结石不能吃什么食物和水果

发病时间：不清楚

胆结石不能吃什么食物和水果

补充说明：胆结石不能吃什么食物和水果

a******W 2022-03-15 19:02

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精选回答(1)

李常月主任医师七台河市人民医院三甲

擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。

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胆结石患者应避免食用高胆固醇食物、高脂肪食物、高嘌呤食物、高草酸食物以及高糖食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗胆结石，若症状加剧或持续，应及时就医。
1.高胆固醇食物
高胆固醇食物包括蛋黄、动物内脏等，过多摄入会增加胆汁中的胆固醇含量，促进胆石形成。长期过量摄入高胆固醇食物会导致血脂升高，进而引起动脉粥样硬化和其他心血管疾病的发生风险增加。
2.高脂肪食物
高脂肪食物如红肉、油炸食品等，可使胆囊收缩增强，促进胆固醇结晶析出而形成胆石。经常食用高脂肪食物会引起肥胖、高血压等健康问题，进而影响肝脏功能，导致胆汁成分异常，易形成胆石。
3.高嘌呤食物
高嘌呤食物主要包括海鲜、动物内脏等，摄入后会使体内尿酸水平增高，从而诱发或加重病情。高尿酸血症患者若摄入此类食物可能会出现痛风发作的情况，表现为关节肿胀、疼痛等症状。
4.高草酸食物
高草酸食物有菠菜、甜菜等，草酸与钙结合形成不溶性草酸钙沉淀，可能促进胆石形成。长期大量摄入含草酸高的食物可能导致肾结石或其他部位结石的风险增加。此外，还可能引发腹泻、恶心呕吐等消化道不适症状。
5.高糖食物
高糖食物如蛋糕、糖果等，过多摄入会导致体重增加，进而增加胆结石的风险。长期高糖饮食会导致胰岛素抵抗和血糖波动，增加患糖尿病和心血管疾病的风险，不利于身体健康。
对于胆结石患者而言，日常生活中应避免食用上述提及的所有食物及水果。同时，建议定期进行体检，监测肝功能和胆囊状况，以便及时发现并处理潜在的问题。

2024-03-14 16:39

疾病百科

•动脉硬化 （动脉粥样硬化）

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。