首页> 营养科> 蚕豆> 蚕豆血糖高的人能吃吗

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钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲

擅长:糖尿病及其并发症,甲状腺疾病,痛风,高尿酸血症,高脂血症,高血压,骨质疏松,月经不调,多囊卵巢综合症,肥胖症等疾病的中西医诊治

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蚕豆血糖高的人一般能吃,但是要注意适量。

蚕豆血糖高一般是指蚕豆病,是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症导致的遗传性溶血性疾病,主要表现为头晕、乏力、发热、畏寒、寒战、腰酸背痛等症状。蚕豆病患者可以吃一些豆制品,比如豆浆、豆腐等,豆制品中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,可以补充身体所需的营养,而且一般不会导致血糖升高,但是要注意适量食用,以免过量食用加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

蚕豆病患者可以在医生的指导下服用糖皮质激素类药物治疗,比如醋酸片、片等,能够减轻急性溶血的症状。如果溶血发生较重,必要时可以通过输血的方式进行治疗。在日常生活中要注意多休息,避免过度劳累,保证充足的睡眠,以免加重病情。

2022-03-14 15:34

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蚕豆病 (胡豆黄)

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

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