发病时间：不清楚
补充说明：豆腐脑升血糖吗
2022-01-26 19:27
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精选回答(1)
豆腐脑升血糖，但影响相对较小。大豆属于低升糖指数食物，适合糖尿病患者食用，豆腐脑是大豆制品，且含水量极高，因此糖尿病人可以吃。但需要注意要适量，不要加太多调料，不建议搭配油条、油饼、酥饼等主食。严格限制糖尿病患者每日摄取的总热量，避免血糖波动。适量增加蛋白质摄入量，糖尿病常合并心脑血管疾病和血脂紊乱，因此应限制脂肪供给量，增加膳食纤维、维生素、矿物质摄入。
2022-03-18 10:36
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
