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厨师容易得肺癌吗？
补充说明：厨师容易得肺癌吗？
a******W 2022-03-22 18:50
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精选回答(1)
厨师相对于非厨师人群更容易患肺癌。
因为厨师在工作中经常接触到高温油烟、烟熏食品及可能存在的一些厨房污染源，这些因素可能会导致肺部细胞受到慢性刺激或损伤，从而增加患肺癌的风险。
如果厨师长期暴露于烹饪过程中产生的油烟中，或者存在吸烟等不良生活习惯，则会显著提高患肺癌的风险。
因此，建议所有厨师定期接受职业健康检查，并采取有效措施减少工作场所中的有害物质暴露，如佩戴呼吸防护设备。同时，保持良好的个人卫生习惯也是降低风险的关键。
2024-02-18 09:51
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肺癌发生于支气管粘膜或腺体，亦称支气管肺癌。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率明显增高，在男性癌瘤病人中，肺癌已居首位，女性发病率也迅速增高，占女性常见恶性肿瘤的第2位或第3位。男女发病比率为3~5﹕1，发病年龄多在60-79岁。肺癌的病因至今尚不完全明确，大量资料表明，长期大量吸烟是肺癌的一个重要致病因素。多年吸烟每日40支以上者，肺鳞癌和未分化癌的发病率比不吸烟者高4～10倍。城市居民肺癌的发病率比农村高，这可能与大气污染和烟尘中含有致癌物质有关。因此应该提倡不吸烟，并加强城市环境卫生工作。
