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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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小番茄吃多了可能导致营养不良、肥胖症、胃肠功能紊乱、高血糖、维生素A中毒等风险反应。
1.营养不良
小番茄中富含多种营养物质,过量摄入可能导致其他营养素摄入不足,从而引起营养不良。可能出现乏力、消瘦等症状,严重时可影响生长发育和免疫力。
2.肥胖症
小番茄是一种热量较低的食物,但若食用过多会导致能量摄入超过身体所需,转化为脂肪储存。可能会增加患心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。
3.胃肠功能紊乱
小番茄中含有较多的有机酸成分,如苹果酸、柠檬酸等,这些有机酸能够刺激胃液分泌,促进食物消化吸收。如果一次性大量进食,就容易导致胃肠道负担加重,进而引发或加剧胃肠功能紊乱的情况发生。患者会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状,长期如此还可能诱发慢性肠炎、慢性萎缩性胃炎等疾病的发生。
4.高血糖
小番茄含有一定糖分,在过量摄入后会使血糖浓度短时间内上升。可能导致胰岛细胞负担加重,长期高血糖状态易引发糖尿病。
5.维生素A中毒
小番茄中的β-胡萝卜素可在体内转化成维生素A,过量摄入会造成维生素A蓄积。会引起头晕、头痛、视力模糊等症状,严重者甚至可致畸胎。
适量食用小番茄有益健康,但不宜过量以避免潜在风险。建议关注自身饮食平衡,确保每日从各种食物中获取必要的营养。

2024-02-20 08:23

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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