首页> 营养科> 香菇> 香菇黄豆排骨汤的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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香菇黄豆排骨汤具有补钙、增强免疫力、促进消化、降低胆固醇、抗衰老等功效作用。由于香菇黄豆排骨汤的食材较为常见,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。
1.补钙
香菇中富含维生素D,而维生素D能够促进人体对钙质的吸收和利用。通过提高机体对钙的吸收能力来达到补钙的目的。适用于骨质疏松或缺钙人群。
2.增强免疫力
香菇中的多糖体具有一定的免疫调节作用,能刺激机体产生干扰素,进而增强机体免疫力。适量食用香菇黄豆排骨汤可辅助提升身体抵抗力,预防感染性疾病的发生。
3.促进消化
香菇中含有丰富的膳食纤维,这些物质可以促进胃肠道蠕动,改善食物的消化吸收过程。适当摄入香菇黄豆排骨汤有助于缓解便秘、促进排便等。对于存在消化不良的人群有较好的效果。
4.降低胆固醇
香菇含有多种生物活性成分,如香菇嘌呤等,这些成分具有降血脂的作用。长期适量食用香菇黄豆排骨汤可以帮助降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
5.抗衰老
香菇中的抗氧化物质可以清除体内自由基,减缓细胞老化的过程。经常食用香菇黄豆排骨汤有利于保持皮肤健康、延缓衰老。适合关注美容养生的人群。
在食用香菇黄豆排骨汤时需注意控制量,避免过量导致腹胀等问题发生。此外,对于高尿酸血症及痛风患者而言,不宜过多食用香菇,以免加重病情。

2024-02-07 05:04

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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