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乳糖不耐受加热牛奶有用吗
补充说明：乳糖不耐受加热牛奶有用吗
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
乳糖不耐受者饮用加热的牛奶无益处，因为加热并不能改善乳糖不耐受的情况。
乳糖不耐受是由于体内缺少乳糖酶，无法有效分解牛奶中的乳糖所致。加热牛奶并不会增加乳糖酶的存在，也不会改变牛奶中乳糖的含量，所以不能缓解乳糖不耐受的症状。
对于乳糖不耐受患者来说，饮用未经充分加热的生奶可能加剧症状，因此应避免食用。
对于乳糖不耐受人群，关键是要通过饮食调整或选择无乳糖产品来管理症状，同时注意观察个体反应，并在摄入任何含乳食品前咨询医生建议。
2024-02-12 17:39
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