发病时间：不清楚
请问山药能不能和土豆菠菜放一起做菜？
补充说明：请问山药能不能和土豆菠菜放一起做菜？
a******W 2022-03-26 23:18
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医生回答(1)
山药能和土豆、菠菜一起做菜。
山药、土豆和菠菜都是常见的蔬菜，可以搭配在一起做成菜肴。但需要注意的是，土豆中含有的龙葵碱，如果摄入过量可能会引起中毒症状，因此建议控制好食用量。
在制作过程中，还应避免加入过多的食盐，以免影响三者营养物质的吸收。
将山药与土豆、菠菜同食时，不宜一次性大量摄入，特别是对于消化功能较弱的人群而言，以减少可能引起的不适症状。
2024-03-03 18:01
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本病大多由于药物引起，故亦可称为药物性紫癜(drug purpura)。中毒性紫癜系指因某种物质经各种途径进入体内产生以紫癜性损害为主的中毒性表现。
