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儿童长期吃肉会降低智商吗
补充说明：儿童长期吃肉会降低智商吗
a******W 2022-03-26 23:18
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儿童长期大量摄入肉类可能会导致营养不良或某些微量营养素缺乏，从而影响神经系统的正常发育，但不会直接降低智商。
儿童长期大量摄入肉类会导致能量及蛋白质过剩，脂肪积累，而脂肪在体内的蓄积会影响机体对锌、铁等微量元素的吸收与利用，这些微量元素参与了脑细胞的形成与分化过程，其含量不足则会影响神经系统的正常发育，间接地影响到孩子的智力水平。
如果儿童除了长期食用肉制品外，还存在偏食、挑食等问题，则可能导致某些必需氨基酸和维生素的摄入不足，进而可能影响大脑发育，但这种可能性相对较小。
为了确保儿童健康成长，家长应注意合理搭配儿童饮食，避免单一依赖肉类，同时保证新鲜蔬菜水果的摄入，以满足孩子生长发育所需的各种营养素。
2024-02-26 17:10
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
