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小苏打和泡打粉吃了对身体有害吗
补充说明:小苏打和泡打粉吃了对身体有害吗
a******W 2022-03-26 23:19
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精选回答(1)
小苏打和泡打粉少量食用无害。
小苏打和泡打粉都是常见的食品添加剂,用作膨松剂以改善食物口感。虽然它们本身没有毒性,但过量摄入可能会导致消化不良、电解质失衡等健康问题。
长期或大量摄入小苏打和泡打粉可能引起碱中毒,严重时可导致神经系统损伤。
在使用这两种物质作为食材改良剂时,需确保遵循正确的添加量,并注意个人可能对其产生过敏反应。若出现不适症状,应立即停止摄入并向医生咨询。
2024-01-16 15:28
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功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。