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小麦过敏能吃酱油吗?
补充说明：小麦过敏能吃酱油吗?
a******W 2022-03-27 21:40
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精选回答(1)
小麦过敏者可以适量食用酱油。
酱油主要由黄豆发酵而成，不含小麦成分，因此不会加重小麦过敏的症状。
如果患者对大豆也存在过敏反应，则不建议食用酱油，因为酱油的主要原料是大豆。
对于小麦过敏的人群而言，日常生活中需避免摄入含有小麦及其制品的食物，如面包、面条等。同时注意观察自身症状变化，以便及时发现并处理可能的过敏反应。
2024-01-23 01:10
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
