首页> 营养科> 玉米粒> 玉米粒煮粥的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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玉米粒煮粥具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、降低胆固醇水平等功效和作用。
1.补充营养素
玉米中含有多种维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、镁等,这些营养素对维持身体健康至关重要。
2.提供能量
玉米是碳水化合物的良好来源,其在体内被分解为葡萄糖,可作为身体的主要能源。
3.促进消化
玉米中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动,改善便秘情况,并能减少有害物质与肠壁接触的机会,从而保护了我们的胃肠道。
4.改善皮肤健康
玉米中富含维生素E,该物质具有抗氧化作用,能够帮助清除体内的自由基,减缓细胞衰老过程,使肌肤看起来更加年轻有光泽。
5.降低胆固醇水平
玉米中的不饱和脂肪酸可以辅助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)则因为其抗炎特性得以提高。
虽然玉米粒煮粥有益于人体健康,但不宜过量食用以避免血糖波动。对于需要控制体重或糖尿病患者而言,应合理搭配其他食材以确保均衡饮食。

2024-04-21 04:52

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