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菠菜和干豆腐能在一起吃吗
补充说明：菠菜和干豆腐能在一起吃吗
a******W 2022-03-28 17:07
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精选回答(1)
菠菜和干豆腐不能一起吃。
菠菜中含有草酸，干豆腐含有钙质，两者结合会形成草酸钙沉淀，可能会影响人体对钙的吸收，并且可能产生不良口感。
除了草酸外，菠菜中还含有一些维生素C、铁等物质，这些物质与干豆腐中的钙离子也会发生反应，影响其营养价值。
在食用菠菜和干豆腐时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或营养不均衡。对于特殊人群，如孕妇、儿童或老年人，应咨询医生或营养师的意见后再做决定。
2024-02-15 11:04
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
