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干豆腐可以生吃吗
补充说明：干豆腐可以生吃吗
2024-09-25 17:07
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干豆腐可以生吃，但需注意卫生和适量。
由于干豆腐是通过加工处理而成，其内部可能含有一定的细菌或微生物，因此在生吃时应确保其来源可靠，避免食用过期或未妥善保存的干豆腐。此外，由于干豆腐的口感较为坚韧，生吃时可能会对胃肠道造成一定的负担，因此适量食用是关键，避免过量导致消化不良。
2024-09-25 18:26
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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